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title: "Alimenti: Gemmato,  ‘per miele di qualità produzione deve avvenire in sicurezza’"
description: "Your browser does not support the video tag.“La produzione di miele deve avvenire in sicurezza e oggi lo stiamo facendo attraverso delle linee guida che ottemperino ai dettami europei, ma non lo faccia in maniera stringente e attraverso cui, nell'interesse degli italiani e di chi consuma miele,..."
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date: 2025-09-23
author: adnkronos
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categories: [Video]
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# Alimenti: Gemmato,  ‘per miele di qualità produzione deve avvenire in sicurezza’

![Alimenti: Gemmato,  ‘per miele di qualità produzione deve avvenire in sicurezza’](https://laragione.eu/wp-content/uploads/adnkronos-images/PILLOLA_GEMMATO.jpg)

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“La produzione di miele deve avvenire in sicurezza e oggi lo stiamo facendo attraverso delle linee guida che ottemperino ai dettami europei, ma non lo faccia in maniera stringente e attraverso cui, nell'interesse degli italiani e di chi consuma miele, si abbia la certezza di produrre e consumare prodotti sicuri”. E’ quanto affermato dal sottosegretario alla Salute, Marcello Gemmato, in apertura del workshop 'Sanità e apicoltura: sfide e opportunità', organizzato al ministero della Salute. Un occasione di formazione e confronto tra istituzioni, associazioni di settore e comunità scientifica sulle implicazioni dell'Animal Health Law e sull'applicazione del sistema di registrazione e identificazione in apicoltura.