“Abbiamo visto i primi risultati del progetto promosso un anno fa da Campus Peroni. Questi evidenziano risultati incoraggianti come quello della diminuzione di Co2. Siamo pronti ad ampliare questo progetto che, oggi, è solo un germoglio”. Così la Responsabile Sustainability Consulting di EY Italia, Irene Pipola, a margine dell’evento organizzato da Campus Peroni dal titolo “Connessioni di valore per la transizione ecologica dell’agroalimentare”, tenutosi a Roma presso il Coffee House in Piazza Santi Apostoli.