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title: "Beverage, Pratolongo (Heineken Italia): “Birra analcolica sempre più apprezzata grazie a miglior gusto”"
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date: 2026-01-15
author: adnkronos
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categories: [Video]
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# Beverage, Pratolongo (Heineken Italia): “Birra analcolica sempre più apprezzata grazie a miglior gusto”

![Beverage, Pratolongo (Heineken Italia): “Birra analcolica sempre più apprezzata grazie a miglior gusto”](https://laragione.eu/wp-content/uploads/adnkronos-images/PILLOLA_PRATOLONGO.jpg)

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“Le birre analcoliche esistono da tanti anni in Italia ma erano molto meno buone. Negli ultimi anni, invece, sono migliorate nel gusto e a livello di caratteristiche organolettiche, pertanto, hanno aperto ad una possibilità di consumo diverso. In alcuni casi” la scelta di consumare una birra analcolica “è legata a motivi razionali, cioè per bere quando non è consentito bere degli alcolici, ma nella maggior parte dei casi la si sceglie proprio per potersi bere una birra, per dare significato sociale e conviviale allo stare insieme alle persone”. Lo ha detto Alfredo Pratolongo, Corporate Affairs Director di Heineken Italia, commentando i risultati del blind test - un assaggio che non rivelava ai partecipanti di degustare birra analcolica - condotto da Astraricerche.