Il sommelier Novelli (Alfredo alla Scrofa): “Proponiamo degustazione di vino e Parmigiano Reggiano”
“In questa occasione così importante per il ristorante abbiamo deciso di offrire ai nostri ospiti quattro stagionature di Parmigiano Reggiano, ingrediente chiave delle fettuccine Alfredo, abbinate a quattro vini rossi”. Così Alessandro Novelli, head sommelier, all’inaugurazione della cantina dello storico ristorante romanao Alfredo alla Scrofa.
La Ragione è anche su WhatsApp. Entra nel nostro canale per non perderti nulla!
Leggi anche
Eicma 2025: Fontana (Regione Lombardia), ‘rappresenta comparto in crescita’
Your browser does not support the video tag.“Eicma è una manifestazione importante sia perché rappr…
Eicma 2025: Fontana (Regione Lombardia), ‘rappresenta comparto in crescita’
Your browser does not support the video tag.“Eicma è una manifestazione importante sia perché rappr…
Eicma 2025: Fontana (Regione Lombardia), ‘rappresenta comparto in crescita’
Your browser does not support the video tag.“Eicma è una manifestazione importante sia perché rappr…
Ecomondo, Arera: differenze territoriali ancora forti nella gestione dei rifiuti
Your browser does not support the video tag.All’inaugurazione di Ecomondo, l’Autorità di regolazion…
