Milano, al Norwegian Seafood Seminar gli ultimi trend del consumo di pesce norvegese

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Il Norwegian Seafood Seminar in Italy, l’appuntamento annuale dedicato al mercato italiano dei prodotti ittici norvegesi, con particolare riferimento a salmone, stoccafisso e baccalà, organizzato da Norwegian Seafood Council, che rappresenta il marchio di origine Seafood from Norway, ha portato a Milano i protagonisti dell’industria ittica italiana e norvegese per discutere dei trend emergenti e delle sfide che riguardano il settore e confrontarsi sulle opportunità e le prospettive di sviluppo nel mercato italiano.