Mozzetti (Alfredo alla Scrofa): “Apertura cantina dà respiro a storia ristorante”
“L’apertura della cantina crea un respiro profondo e ampio per la storia ultracentenaria del ristorante. La cantina è quella parte di Roma che si aggiunge a questa storia già di per sé è molto importante e la abbraccia esattamente come le mani del mantecatore”. Lo spiega Mario Mozzetti proprietario e Master mantecatore del ristorante Alfredo alla Scrofa, all’inaugurazione della cantina dello storico ristorante romanao.
La Ragione è anche su WhatsApp. Entra nel nostro canale per non perderti nulla!
Leggi anche
L’Ucraina umilia l’aviazione russa: 40 bombardieri distrutti in basi a migliaia di chilometri dal fronte
Nemmeno la propaganda di Putin riesce a nascondere l’incredulità: «Molti bombardieri strategici …
Stellantis, calano le immatricolazioni in Europa
Your browser does not support the video tag.Brusco calo delle immatricolazioni in Europa per Stel…
Documenti, in Italia costi più cari d’Europa: salasso patente e passaporto
Your browser does not support the video tag.Ottenere documenti in Italia costa più che nel resto …
Salone nautico di Venezia: Generali promuove tavola rotonda “La rotta del valore”
Your browser does not support the video tag.Nell’ambito del Salone nautico di Venezia, si è svolt…
