Pollo arrosto day, chef Guida: “La mia carriera è nata facendo polli allo spiedo. Il pollo è famiglia”
“Il pollo è famiglia. Quando si mette il pollo arrosto a tavola, si mette al centro del tavolo. È una pietanza conviviale” Parole dello chef Peppe Guida, Antica Osteria Nonna Rosa (1 stella Michelin), intervistato in vista del Pollo Arrosto Day 2024, la maratona social organizzata dall’associazione nazionale dei produttori di carni bianche Unaitalia, giunta all’ottava edizione. Una giornata all’insegna dei nonni e della tradizione gastronomica.
Seguici anche su Google News
La Ragione è anche su WhatsApp. Entra nel nostro canale per non perderti nulla!
Leggi anche
Ecobonus e bonus casa, Enea: online portale per invio dati 2025
Your browser does not support the video tag.E’ operativo il portale aggiornato dell’Enea per la tra…
Antimafia, siglato protocollo con TikTok contro contenuti che esaltano criminalità
Your browser does not support the video tag.Una foto o un video che esalta un boss, un hashtag o un…
Giovani: Gervasoni (Aifi), ‘Giovani primo tema dell’Ufficio studi Liuc”
Your browser does not support the video tag.“Con la nascita dell’Ufficio studi Liuc pochi mesi fa…
Animali: ricerca, cresce e supera 20 milioni il numero di cani e gatti in Italia
Your browser does not support the video tag.Nel nostro Paese, mentre cala la popolazione umana, cre…
