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title: "Ristorazione: a Milano l’Aigrim Day 2025, crescita e formazione al centro del forum di Aigrim-Fipe"
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date: 2025-10-16
author: adnkronos
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categories: [Video]
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# Ristorazione: a Milano l’Aigrim Day 2025, crescita e formazione al centro del forum di Aigrim-Fipe

![Ristorazione: a Milano l’Aigrim Day 2025, crescita e formazione al centro del forum di Aigrim-Fipe](https://laragione.eu/wp-content/uploads/adnkronos-images/SERVIZIO_AIGRIM_DAY2025.jpg)

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Torna il forum annuale della ristorazione in catena organizzato da Aigrim-Fipe, l'Aigrim Day, tenutosi nella sede di Confcommercio di Milano. I principali operatori del settore, le aziende della filiera, gli esperti e le istituzioni si sono dati appuntamento per analizzare lo scenario attuale e le prospettive future di un comparto strategico per l'economia del Paese. Al centro dell’edizione 2025 i dati di settore, che ne testimoniano l’andamento positivo, e l’importanza della formazione di nuovo personale.