Ristorazione: Nastasi (Deloitte), ‘food service nei centri commerciali vale 6 mld’
‘Il format del food service nei centri commerciali è un mercato che pesa il 7% per un valore pari a sei miliardi. È un mercato che sta crescendo, anche se osserviamo che tra il 2023 e il 2024 c’è stata una crescita del food service su format legati al travel piuttosto che al segmento leisure’. Così Tommaso Nastasi, partner di Deloitte Italy, all’edizione 2025 dell’Aigrim Day, il forum della ristorazione in catena che riunisce a Milano i principali player del mercato, le aziende della filiera, i rappresentanti del mondo associativo e le istituzioni.
La Ragione è anche su WhatsApp. Entra nel nostro canale per non perderti nulla!
Leggi anche
Malattia di Parkinson, neurologo Stocchi: “Nuova levodopa a rilascio modificato: meno somministrazioni e più controllo dei sintomi”
Your browser does not support the video tag.
Malattia di Parkinson, Balsamo (Zambon): “Approvazione Ema terapia a rilascio modificato rappresenta innovazione per qualità di vita”
Your browser does not support the video tag.
Pac, Corrado (Pd): “Risorse per innovazione, ricambio generazionale, diritto a restare”
Your browser does not support the video tag.
Asilo: Ciriani (FdI), “Più strumenti per mettere a terra il patto su immigrazione e asilo”
Your browser does not support the video tag.
