“McDonald’s ha iniziato un percorso di transizione ecologica in termini di packaging da qualche anno. abbiamo eliminato il 90% circa della plastica dal nostro packaging sostituendola con carta certificata e riciclabile, eliminando quasi 1000 tonnellate all’anno di plastica dal circuito dei rifiuti. Abbiamo stretto partnership per assicurare a valle la riciclabilità degli scarti dei nostri ristoranti e ora l’ultimo tassello: una partnership con Altroconsumo per andare a educare i consumatori dei nostri ristoranti sulle pratiche corrette di differenziazione per assicurare il 100% di riciclabilità del packaging che proviene dai nostri ristoranti. McDonald’s ha ogni giorno circa 1 milione 200 mila clienti nei propri ristoranti e potendo educare una quantità tale di consumatori avrà ripercussioni positive nelle loro scelte e nei loro comportamenti giorno per giorno a casa loro avendo una ricaduta strategica per l’ambiente e il Paese.” Ha dichiarato Dario Baroni, Amministratore Delegato di McDonald’s Italia in occasione dell’evento a Roma organizzato da McDonald’s con Altroconsumo, Seda International Packaging group e Comieco “Innovazioni e alleanze nella filiera del riciclo del packaging”.