Spreco alimentare, Coldiretti: in Italia si buttano 1,5 miliardi di Kg di cibo all’anno
Secondo la Coldiretti in Italia si buttano 1,5 miliardi di Kg di cibo all’anno. La frutta è l’alimento più sprecato con una media di 1,3 kg a testa che finiscono nell’immondizia. Seguono: pane, aglio, cipolle e verdure con perdite economiche per quasi 7,5 milardi di euro.
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