Il settore dell’open air è particolarmente florido in Veneto, ma gli imprenditori si scontrano sempre più spesso con la carenza di personale adeguatamente formato. Per questo motivo è nata la prima Academy interamente dedicata a questo comparto. Realizzata dal gruppo BiHoliday – che fa capo alla famiglia Biasuzzi – e dal Ciset – Centro internazionale di studi sull’economia del turismo, la BiAcademy, presentata a Venezia il 26 gennaio 2023, punta a formare i futuri professionisti dell’open air. Ne hanno parlato Michele Tamma, presidente del Ciset, Ilenia Cherubin, direttore generale di BiHoliday e Federico Caner, assessore al turismo di Regione Veneto.