Vuoi diventare uno chef stellato? Comprati un ristorante
Dai social agli chef stellati alla dieta giusta per Trump. Guido Mori direttore dell’Università della Cucina Italiana svela che basta comprarsi un ristorante per diventare una firma nel mondo del food. E denuncia quelle che definisce ‘’castronerie’’ di cuochi blasonati.
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