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A Macfrut il primo Salone in Europa su spezie, erbe officinali e aromatiche
Rimini, 2 mag. (Labitalia) – Peperoncino, pepe, camomilla, origano, curcuma: la lista è lunga. E visto che mancava un momento di congiunzione del settore, ecco il primo salone in Europa dedicato al mondo delle spezie, erbe offi…
A tavola scelte sane e sostenibili, italiani sempre più ‘flexitariani’
(Adnkronos) – A tavola scelte sane e sostenibili. Cambiano le abitudini alimentari degli italiani che puntano a mantenere un regime alimentare equilibrato, consumando più frutta, verdura e vegetali e meno proteine animali. Sono…
Veterinaria: ‘Antibiotici bovini non arrivano in piatto’
Roma, 2 mag. – (Adnkronos) – “C’è questa credenza popolare secondo cui gli antibiotici usati nella cura dei bovini da allevamento arriverebbero nel nostro piatto, ma non è così: prima che diventi cibo o produca cibo, si dà semp…
Imprese: nuovo stabilimento per Foodlab, nella food valley parmense si lavora il salmone
Roma, 2 mag. (Adnkronos/Labitalia) – Sabato 30 aprile è stato ufficialmente inaugurato il nuovo stabilimento produttivo di Foodlab, azienda con sede a Polesine Zibello – nel cuore della food valley parmense – che seleziona, lav…
Covid: disinformazione online rallenta vaccinazioni, studio PoliMi
Milano, 2 mag. (Adnkronos Salute) – Il tam tam di fake news a sfondo anti-vax che si alimenta sul web e via social rallenta la campagna vaccinale contro Covid-19. La prova arriva da uno studio condotto su dati Usa e pubblicato …
Sondaggio Aisa, 61% acquista carne in base a tipo allevamento
Milano, 2 mag. (Adnkronos) – La garanzia del benessere degli animali da allevamento è sempre più un elemento chiave nelle scelte alimentari degli italiani, oltre che un aspetto considerato nella definizione della propria dieta….
Rifiuti elettronici, più di 24mila tonnellate gestite da Ecolight nel 2021
(Adnkronos) – Oltre 24mila tonnellate di rifiuti da apparecchiature elettriche ed elettroniche (Raee) gestite nel 2021 con un tasso di recupero che supera il 95%. Sono i dati dell’attività di Ecolight presentati nell’assemblea…
Animali: Bolla (Aisa), ‘senza uso responsabile farmaci non c’è sicurezza alimentare’
Roma, 2 mag. – (Adnkronos) – “La salute animale è alla base di un cibo salutare e per la sicurezza del consumatore, ma per ottenerla non si può prescindere dalla prevenzione e dall’uso responsabile del farmaco”. Lo ha detto Ari…
Il raduno collezionisti europei di Pin Hard Rock Cafe fa tappa per la prima volta in
Roma, 2 mag. (Adnkronos) – Nell’universo dei collezionisti esiste una vera e propria comunità di fan che colleziona in giro per il mondo le Pin di Hard Rock Cafe, le celebri spillette che ritraggono mostri sacri del rock, i mon…
Scordamaglia: ‘Cresce disuguaglianza in accesso cibi di qualità’
Milano, 2 mag. (Adnkronos) – “Con l’aggravarsi della crisi economica c’è un allarmante aumento della disuguaglianza alimentare: l’accesso ad alimenti di qualità e sicuri frutto di allevamenti che garantiscono il benessere anima…
Rispettare il pianeta giocando, dal Gse una webapp per studenti
(Adnkronos) – Imparare a rispettare il pianeta giocando. Con questo obiettivo nasce ‘L’Impronta dei Fuoriclasse’, la webapp del Gestore dei servizi energetici (Gse): una nuova applicazione dedicata a ragazzi e ragazze delle scu…
I giovani ridanno vita ai castagneti abbandonati
(Adnkronos) – Restituire vita ai castagneti abbandonati e riattivare la filiera della castagna nel territorio. Si chiama Vivicomano la cooperativa di comunità nata da un’idea di sette giovani del comune in provincia di Massa Ca…