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Cuciniere Rocco Costanzo

Il cannolo da cui passa la storia

La curiosa origine araba del cannolo: una storia per insegnarci che infondo abbiamo tutti le stesse origini.

Il mondo in una cassata

Aprire la bocca e la mente. La cucina è unione e condivisione, più di ogni altra cosa, ci insegna quanto siamo uniti e uguali.