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Your browser does not support the video tag.“La dieta mediterranea è un po’ la sintesi di quello che meglio si può chiedere da parte di un microbiota intestinale sano che ha bisogno di essere alimentato in maniera adeguata per vivere bene. Alla luce delle nuove scienze del microbiota in…

Your browser does not support the video tag.“Dobbiamo riuscire a trasformare questa caratteristiche in un valore aggiunto per le nostre aziende. Stiamo collegando questi valori al nostro territorio e DOP Economy” Così Nicola Caputo, assessore all’agricoltura della Regione Campania. Dal 20 al…

Your browser does not support the video tag.“La mela annurca è un prodotto IGP lavorato in diverse province della Regione Campania. Grazie a studi condotti in Italia sappiamo essere un frutto ricco di antiossidanti: uno tra tutti, l’acido clorogenico contenuto della polpa, ma soprattutt…

Your browser does not support the video tag.Secondo una nuova ricerca, anche il consumo moderato di carne di pollo potrebbe essere associato a un aumento del rischio di morte per tumori gastrointestinali. Lo studio, condotto su oltre 4800 persone, ha rilevato che mangiare tra i 100 e i 200 grammi d…