Made in Italy, Saccani (Mozzarella di Bufala Campana Dop): “Innovare per restare tradizione”
22 Ottobre 2025 | adnkronos
Caserta, 22 ott. (Adnkronos/Labitalia) – “Siamo un prodotto tradizionale, ma dobbiamo stare attenti a non diventare un prodotto vecchio, perché il confine è sottile. L’Italia, e in particolare il suo agroalimentare, ha sempre fatto dell’innovazione la propria tradizione. Può sembrare un conce…