Food: Tuidi, Pasta fresca diventa souvenir preferito da turisti in vacanze estive
9 Settembre 2024 | adnkronos
Roma, 9 set. (Labitalia) – La pasta fresca, simbolo della tradizione culinaria italiana, è generalmente associata al periodo invernale, ma recenti dati raccolti da Tuidi, azienda foodtech che, attraverso modelli basati su intelligenza artificiale, automatizza la gestione dello stock dei distr…