Ricotta di bufala campana Dop, via libera dall’Ue al nuovo disciplinare
7 Dicembre 2022 | adnkronos
Roma, 7 dic. (Labitalia) – Approvato in via definitiva il nuovo disciplinare di produzione della Ricotta di bufala campana Dop. Con la pubblicazione sulla Gazzetta Europea del 29 novembre scorso, si è concluso l’iter di legge e sono entrate in vigore le modifiche al disciplinare. Nascono co…