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Your browser does not support the video tag.“Solo la qualità può farci competere sui mercati internazionali, perché siamo un prodotto tradizionale ma non dobbiamo mai diventare un prodotto vecchio.” Con queste parole Pier Maria Saccani, direttore del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala C…

Your browser does not support the video tag.Una ricerca firmata Arcandia fotografa la reputazione digitale della Mozzarella di Bufala Campana Dop: “un sentiment nettamente positivo e una community sempre più ampia e trasversale” ha dichiarato Domenico Giordano, amministratore e ceo di Arcadia

Your browser does not support the video tag.“Non produciamo solo formaggio, ma cultura, bellezza e resilienza.” Con queste parole Domenico Raimondo, presidente del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP, ha aperto il suo intervento alla Reggia di Caserta durante l’evento “La sfi…