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Your browser does not support the video tag.“Le caratteristiche che portano uno chef ad emergere possono essere tante. Per quello che mi riguarda, io mi ritengo un insoddisfatto e un ossessionato nel senso buono della parola. Ho fame, fame di conoscenza e di sapere, mi piace il mio lavoro perché …

Your browser does not support the video tag.Civitavecchia si conferma all’avanguardia nella sostenibilità con il progetto Life3H, che punta a sviluppare la prima Hydrogen Valley portuale d’Italia. L’iniziativa, cofinanziata dall’Unione Europea, coinvolge il porto laziale, l’altopiano delle Rocche…