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title: "Controlli dei Nas in 558 mense ospedaliere, irregolarità nel 42,7% dei casi"
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date: 2026-03-31
author: Italpress
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categories: [Video Italpress]
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# Controlli dei Nas in 558 mense ospedaliere, irregolarità nel 42,7% dei casi

![Controlli dei Nas in 558 mense ospedaliere, irregolarità nel 42,7% dei casi](https://laragione.eu/wp-content/uploads/2026/03/MVqB-1024x576.jpg)

ROMA (ITALPRESS) - Nel periodo compreso tra il 19 febbraio e il 22 marzo, i Carabinieri per la Tutela della Salute (NAS) hanno condotto una campagna straordinaria di controlli sulle mense ospedaliere e sui servizi di ristorazione sanitaria, finalizzata alla verifica del rispetto delle normative igienico-sanitarie e della sicurezza alimentare all'interno delle strutture destinate a pazienti. Nel corso dell'attività ispettiva sono state complessivamente controllate 558 strutture su tutto il territorio nazionale, di cui 525 operanti nel settore della ristorazione collettiva e 31 afferenti direttamente all'ambito sanitario. Gli accertamenti hanno evidenziato 238 strutture non conformi, pari al 42,7% del totale, confermando un livello di criticità significativo nel comparto, con oltre quattro strutture su dieci risultate non in linea con gli standard previsti.

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(Fonte video: Carabinieri NAS)