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description: "Nasce il primo corso al mondo di alta formazione in “Welcoming design” per formare professionisti dell'accoglienza made in Italy"
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date: 2021-10-01
author: Redazione
url: https://laragione.eu/life/cultura/professioni-del-futuro-welcoming-design/
categories: [Cultura]
tags: [giovani, università]
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# Le professioni del futuro: a Milano al via il primo corso in “Welcoming design”

![Corso di alta formazione Welcoming Design](https://laragione.eu/wp-content/uploads/2021/10/Evidenza-sito.jpg)

## L'Assessore per l'Istruzione e l'Università della Regione Lombardia Fabrizio Sala: “Far vivere esperienze, un mestiere che spacca”.

**L'accoglienza turistica e le nuove professioni relazionali** che vi si collegano sono tra le nuove e più interessanti opportunità aperte per i giovani dal mercato del lavoro. Generare competenze in questo ambito significa aprire a nuovi mestieri, ad oggi sconosciuti in queste nuove forme.

Da questi presupposti **nasce il primo corso al mondo di alta formazione in “*Welcoming design*”.**

Nato dalla collaborazione tra **UNO** – Milano: “UNiversità dell’Ospitalità” e il [POLI.design del Politecnico di Milano](https://www.polidesign.net/it/eventi/presso-la-villa-reale-di-monza-poli-design-e-uno-presentano-il-corso-di-alta-formazione-in-welcoming-design/), il corso è stato presentato il 23 Settembre durante un cocktail alla Villa Reale di Monza realizzato da Catering di EXIT a cura dello chef Matias Perdomo a cui hanno partecipato anche l'Assessore e il direttore generale per l’Istruzione, Università, Ricerca, Innovazione e Semplificazione della Regione Lombardia Fabrizio Sala e Gianni Bocchieri, il Presidente e l'amministratore delegato di POLI.design Francesco Zurlo e Matteo O. Ingaramo.

Presenti anche i tre ideatori del progetto, ovvero Paolo Vizzari, Narratore Gastronomico, Stefano Scaroni, imprenditore e founder di UNO Srl e lo stesso Matias Perdomo, Chef stellato di Contraste.

### Obiettivi del corso

**La nuova ospitalità e l'accoglienza Italiana** definiscono professioni ad alto valore aggiunto soprattutto in termini di personalizzazione e di cura dell’ospite, **il tutto integrato in una logica di “*design thinking*”** così come garantito dalle competenze del Politecnico di Milano. Durante la serata di presentazione alla Villa Reale di Monza, Stefano Scaroni ha spiegato che: “Il nuovo corso in Welcoming design risponde a un’esigenza specifica di cura e attenzione nei confronti delle necessità dell’ospite, dando grande importanza alla relazione con lui e combinando soft e hard skills con l’intenzione di formare junior manager che siano attenti non solo agli aspetti tecnici ma anche a quelli più ampiamente culturali”.

### Ospitalità Made in Italy per i giovani del futuro

L’idea, infatti, rivolta ai giovani che vogliano aprirsi alle professioni di un mondo in piena evoluzione, è quella di costruire competenze culturali, comportamentali e sociali in grado di **determinare la dimensione esperienziale degli ospiti che visitano in nostro Paese e le nostre strutture ricettive, sia in modalità fisica che virtuale**. “Non sono le istituzioni a inventare i mestieri ma propri i giovani”, spiega l'assessore Fabrizio Sala, “I mestieri sono tanti e in evoluzione, c'è un bellissimo studio che spiega come i ragazzi che frequentano adesso la scuola primaria faranno al 65% un lavoro non ancora inventato. L'importante è saperli supportare e creare l'adeguata formazione per standardizzare i nuovi mestieri che si affacciano al mercato. In questo caso, la capacità di comunicare con gli altri, di creare l'empatia, di sapere accogliere e accompagnare le persone attraverso l'esperienza che stanno per vivere, costituiscono le competenze di uno dei mestieri che, come dicono i giovani, spacca e spaccherà in futuro”.

La serata ha contribuito anche ad avviare un percorso di coinvolgimento rivolto a quelle aziende interessate al successo dell’offerta formativa di “Welcoming design” e ha visto **l'assegnazione di *Honorary Fellowship* a personaggi di rilievo e riferimento per i valori e la filosofia del corso come Carlo Riva**, presidente L’Abilità, Associazione Onlus che sviluppa e gestisce servizi e progetti innovativi per i bambini con disabilità e le loro famiglie nelle aree dell’accessibilità e dell’inclusione e Alessandro Pipero, considerato da molti il più grande *maître* d’Italia.