Agroalimentare, Scotti (Riso Scotti): “Vera vittoria è creare sostenibilità che renda al sistema”

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“La sostenibilità riguarda tutta l’industria e le filiere. Bisogna essere capaci di creare una sostenibilità che va avanti da sola, che rende alle aziende e rende al sistema. Questa è la vera vittoria”. Lo afferma Dario Scotti, presidente Riso Scotti S.p.a., intervenuto nel contesto del convegno ‘Agricoltura, sostenibilità ed innovazione: le sfide per coltivare il nostro futuro’, promosso da Bper in collaborazione con il settimanale “il Ticino” e organizzato a Pavia.