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Se pollo arrosto e polpette potessero sfidarsi all’ultimo boccone sul ring delle tavole italiane, a spuntarla sarebbe il pollo arrosto. Meglio ancora se con patate abbondanti e tanto rosmarino. Lo rivela un’indagine AstraRicerche condotta in vista del Pollo Arrosto Day 2024, la maratona social organizzata da Unaitalia, l’associazione nazionale dei produttori di carni bianche. Pollo Arrosto Day è giunto alla sua ottava edizione e, come gli altri anni, celebra la carne più amata dagli italiani nel giorno della festa dei nonni.