Pollo arrosto day, chef Guida: “La mia carriera è nata facendo polli allo spiedo. Il pollo è famiglia”
“Il pollo è famiglia. Quando si mette il pollo arrosto a tavola, si mette al centro del tavolo. È una pietanza conviviale” Parole dello chef Peppe Guida, Antica Osteria Nonna Rosa (1 stella Michelin), intervistato in vista del Pollo Arrosto Day 2024, la maratona social organizzata dall’associazione nazionale dei produttori di carni bianche Unaitalia, giunta all’ottava edizione. Una giornata all’insegna dei nonni e della tradizione gastronomica.
La Ragione è anche su WhatsApp. Entra nel nostro canale per non perderti nulla!
Leggi anche
Auto, cosa conviene di più fra acquisto e noleggio?
Your browser does not support the video tag.Comprare o noleggiare l’auto? È la domanda che si pongo…
Ordine Ingegneri Milano: collegialità, formazione e dialogo con istituzioni al centro dell’assemblea 2025
Your browser does not support the video tag. La sede dell’Ordine degli Ingegneri della provincia di…
Ordine Ingegneri Milano, presidente Penati: “Impegnati a favorire dialogo con altri professionisti”
Your browser does not support the video tag.”È importante il confronto con gli altri professionisti…
Ordine Ingegneri Milano, tesoriere Iannicelli: “Nostra responsabilità aiutare iscritti favorendo competenze”
Your browser does not support the video tag.”Il fattore tecnologico e l’innovazione sono alla base…
