Sostenibilità, Centinaio (Lega): “Lavorare contro lo spreco alimentare”
Roma, 4 giu. (Adnkronos) – “Il ragionamento che deve essere fatto e che vogliamo fare tutti è quello di un sistema, una filiera a 360 gradi, quindi da chi produce fino ad arrivare a chi consuma, che deve tutelare l’ambiente e tut…
Alimentazione, Cena (Unipv): “Spreco di cibo legato a sostenibilità e salute”
Roma, 4 giu. (Adnkronos) – “Lo spreco del cibo va di pari passo con due parole: sostenibilità e salute”. Così Hellas Cena, prorettore Terza Missione Università di Pavia, professore di Nutrizione Umana, medico specialista in Scien…
Sostenibilità, Gadda: “Con legge antispreco risultati quantitativi e qualitativi”
Roma, 4 giu. (Adnkronos) – “In questi dieci anni la legge antispreco ha sicuramente prodotto un risultato dal punto di vista quantitativo (nel caso di Banco Alimentare, rispetto ai dati precedenti la legge 166 del 2016, il recupe…
Sostenibilità, Centinaio (Lega): “Lavorare contro lo spreco alimentare”
Roma, 4 giu. (Adnkronos) – “Il ragionamento che deve essere fatto e che vogliamo fare tutti è quello di un sistema, una filiera a 360 gradi, quindi da chi produce fino ad arrivare a chi consuma, che deve tutelare l’ambiente e tut…
Sostenibilità, Lamberti (PlanEat): “Evitare gli sprechi pianificando i pasti”
Roma, 4 giu. (Adnkronos) – “Ci piace che con il gioco di parole di ‘Plan’ e ‘Eat’, quindi della pianificazione del mangiare, ci sia il messaggio stesso e la salvaguardia del Pianeta che è un po’ il nome che risuona nell’associare…
Sostenibilità, Gadda: “Con legge antispreco risultati quantitativi e qualitativi”
Roma, 4 giu. (Adnkronos) – “In questi dieci anni la legge antispreco ha sicuramente prodotto un risultato dal punto di vista quantitativo (nel caso di Banco Alimentare, rispetto ai dati precedenti la legge 166 del 2016, il recupe…
Alimentazione, Cena (Unipv): “Spreco di cibo legato a sostenibilità e salute”
Roma, 4 giu. (Adnkronos) – “Lo spreco del cibo va di pari passo con due parole: sostenibilità e salute”. Così Hellas Cena, prorettore Terza Missione Università di Pavia, professore di Nutrizione Umana, medico specialista in Scien…
Gadda: “La legge antispreco ha cambiato il Paese, ora più sostegno al recupero”
Your browser does not support the video tag.“La legge antispreco, che nel 2026 compirà dieci anni, ha permesso un grande passo avanti nel recupero delle eccedenze alimentari lungo tutta la filiera,” ha detto Maria Chiara Gadda, V…
Spreco alimentare in crescita, Segrè: “Pianificazione e tecnologia chiavi per invertire il trend”
Your browser does not support the video tag.“I dati di Waste Watcher 2025 ci dicono che lo spreco alimentare in Italia cresce del 10%, quasi 620 grammi pro capite a settimana,” ha dichiarato Giorgio Segrè, Project Manager di Spre…
Lamberti (Planeat): “Prevenire lo spreco con la pianificazione a monte”
Your browser does not support the video tag.“Vorremmo portare Planeat ovunque la pianificazione può migliorare il servizio: dalle crociere agli aerei, dai treni ai villaggi turistici,” ha detto Nicola Lamberti, CEO e cofounder di…
Centinaio: “Planeat progetto importante per la lotta allo spreco”
Your browser does not support the video tag.“Il progetto Planeat è importante per la lotta allo spreco, che si fa ogni giorno, a partire dalle mense scolastiche, ospedaliere e dalla spesa di ognuno di noi,” ha detto il Vicepresid…
Cena: “Pianificazione dei pasti chiave per salute e sostenibilità”
Your browser does not support the video tag.“La salute pubblica è influenzata anche dallo spreco alimentare, sia direttamente che indirettamente, perché impatta sull’ambiente e sulla sostenibilità,” ha detto la Prof.ssa Hellas Ce…