Lorito: “L’intelligenza artificiale per contrastare i prodotti fake italiani nel mondo”
24 Settembre 2024 | adnkronos
Your browser does not support the video tag.“Dietro un’eccellenza come la Mozzarella di Bufala campana dop tanta scienza, ricerca e l’abilità dei maestri lattiero caseari. “. Cosi Matteo Lorito, Rettore dell’Università degli studi di Napoli Federico II, a margine del Convegno a Napoli, sulla Mozzar…