In Italia si consuma circa mezzo chilo di miele a testa all’anno, ma non sempre la provenienza è italiana. Infatti nel 2023 sono stati importati oltre 25 milioni di chili di miele dall’estero a fronte dei 22 milioni di chili prodotti nel nostro Paese. “L’import sleale e i cambiamenti climatici affossano il miele italiano, con i produttori nazionali che devono fronteggiare arrivi di prodotto straniero di bassa qualità a prezzi stracciati – denuncia Coldiretti – come quello cinese che viaggia poco sopra l’euro al chilogrammo, mentre aumentano i costi di produzione necessari per fronteggiare maltempo e siccità”.