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Laura Malfatto

Laura Malfatto, giornalista professionista. Un po’ di televisione, un po’ di carta stampata, un po’ di comunicazione istituzionale e d’impresa. Ma sempre con tanta energia. Giustadisale è il mio alias. Perché il sale dà sapore, conserva o corrode.

Eni compie 70 anni

Eni ha festeggiato i suoi primi settant’anni di vita in ottima salute – con oltre 31mila dipendenti e 69 sedi nel mondo – al Gazometro di Roma Ostiense

70 anni di Eni, una storia che ha fatto grande l’Italia

Oltre 31mila dipendenti, presente in 69 paesi del mondo: Eni festeggia i suoi 70 anni di storia, da Enrico Mattei ai giorni nostri

Gli italiani e “L’era del lavoro libero”

Si è tenuto, presso la Camera dei Deputati, l’incontro sui profondi cambiamenti in corso nel mondo del lavoro e delle risorse umane dal titolo: “L’era del lavoro libero”

Dario Fabbri e la laurea, parla Riccardo Puglisi

Dove e quando si è laureato Dario Fabbri? L’intervista completa a Riccardo Puglisi, docente di Scienza delle Finanze dell’Università degli Studi di Pavia

Puglisi: “Mai risposte da Fabbri sulla laurea”

Parla per la prima volta il prof Puglisi, il primo a gettare dei dubbi sulla laurea di Dario Fabbri, l’esperto di geopolitica difeso a spada tratta da Enrico Mentana

Casini: “Credo al Paese serva un PD autorevole”

Pier Ferdinando Casini si racconta a La Ragione

La storia del pomodoro, una carriera con tanto sugo

Oggi è secondo nei consumi soltanto alla patata. Ma per arrivare fin qui, il pomodoro ne ha dovuta fare di strada: la ripercorriamo in questo articolo.

Panettone, morbida bandiera tricolore

Il dibattito su cosa sia meglio tra pandoro e panettone non avrà mai una fine e si tinge ogni anno di nuove sfumature. Chi preferisce la produzione industriale chi invece custodisce gelosamente gli indirizzi dei forni migliori….

La partita a scacchi della parità fasulla

Si arriverà al punto in cui il gioco e gli scacchi sarà considerato sessista. “Dove stiamo stonando nonno? Mi dicevi sempre che la Regina si muove sulla scacchiera senza limiti, ma il rischio ora è di finire come il Re”.

Tirare l’acqua ma non troppo

Mentre l’hashtag #bathroomselfie sfiora i 2 milioni di post con foto di bagni Luxury e vasche piene di schiuma, la metà della popolazione mondiale non ha accesso a servizi igienici.  Una situazione destinata ad aggravarsi nei p…

Tiramisù, il dolce nato per caso

Nei giorni scorsi è mancato Ado Campeol, il “papà” del tiramisù, diventato simbolo dell’Italia all’estero. Pare che in realtà questa delizia sia nata da un errore di sua moglie.

Rimodulando il nostro tempo

Nonostante la pandemia sono nate inaspettatamente le occasioni per un nuovo modello di vita e non si intende tornare indietro. Questa prima parte di secolo gioca una partita dove le regole stanno cambiando.